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           广东海南清补凉培训学校

      《夏花明》虽夏日炎炎灼人,若能放眼量风物,何处不是清补凉。海口的夏天的白天又长有热,但太阳一落山,温度降下来了,随着阵阵的凉风,椰子树下,一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。海南的清补凉摊一般设在路旁,摆小桌子和小橱窗,旁边摆上一个保温冰桶,几套塑料的椅子和木桌。清补凉摊的小橱窗里放着一排塑料碗。在摊子前挑好自己想吃的,多少和品种都由自己定,也可以由老板帮忙挑,放到碗里,然后,他会在碗里倒满糖水或者椰子奶,然后再在碗里放上一大块冰。

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    只放糖水的就是普通的清补凉,放椰奶的就是椰奶清补凉,清爽可口哦。海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品。主要是以红豆绿豆薏米花生空心粉椰肉红枣西瓜粒菠萝粒鹌鹑蛋凉粉椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜暗红的枣红长弯动的通心粉米白的蓬散的木耳花可爱的绿豆饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色。它富含多种维生素性质温和有下火消暑润滑肠道健脾补肺减少脂肪等功能。
    甜而不腻爽滑润喉冰凉可口。深受各省份游客的喜爱和好评,吃了还想再吃,月日,央视-中文国际频道[远方的家]栏目播发新闻《家乡的味道海南三亚清补凉》称,在海南,冰凉的甜点在当地人生活中必不可少。清补凉是海南祛湿的饮料,因为它清火又进补还很清凉,所以称它为清补凉。三亚的清补凉原料十几到二十多种,通常包括红豆绿豆西瓜新鲜椰肉和薏米等,不同的店家常有自己特色的配料。在海南,清补凉的小店大多都没有字号,好吃的清补凉都被市民以路名向朋友推荐。
    清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红豆绿豆薏米花生空心粉椰肉红枣西瓜粒菠萝粒凉粉椰奶等多种配料炮制而成的冰爽解渴饮品。大红的西瓜暗红的枣米白的蓬散的木耳花可爱的绿豆……清补凉中的每一种食材都是一种跳跃的颜色,一碗清补凉就是一幅晃动的画。它富含多种维生素性质温和有下火消暑润滑肠道健脾补肺减少脂肪等功能。甜而不腻爽滑润喉冰凉可口的味道更是使它成为长盛不衰的经典甜品。历史典故北宋著名文学家苏东坡流放海南期间,品尝过当地百姓制作的椰奶清补凉后当场盛赞“椰树之上采琼浆,捧来一碗白玉香。
    此后苏东坡在琼期间每日必食一碗,清补凉堪称东坡的然爱之一。夏日炎炎,特别热的时候总在想一碗清补凉就好了。虽然外面很多清补凉在卖,但如果自己做,就可以想喝多少喝多少了。海南正宗清补凉,清爽一夏。材料绿豆海南正宗清补凉,清爽一夏。绿豆是夏季的必备佳品,清补凉里面自然不能少了它,在制作清补凉之前,需要把绿豆洗净煮熟备用哦~材料红豆海南正宗清补凉,清爽一夏。红豆是绿豆的亲戚,更适合女性朋友食用,同样洗净煮好备用。

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